Mineralwasser

Ludwig I. Quelle
 
Wer seinen Tee, Kaffee, Babykost, Suppe usw. mit einem absolut reinem Wasser zubereiten will, ist notgedrungen gezwungen, auf Leitungswasser zu verzichten. Alle Anstrengungen der Wasserwerke versagen, die Reinheit einer Lahnfelsquelle oder einer Ludwig I Quelle zu erreichen. Zudem muß Leitungswasser aufbereitet werden, was ein sicherer Hinweis darauf ist, daß das Leitungswasser in seiner Natürlichkeit verändert wird. Der einzige Vorteil gegenüber den meisten Mineralwässern besteht darin, daß Leitungswasser frei von Kohlensäure ist, die beim Kochen doch etwas hinderlich ist.

Wer keine Kohlensäure mag, ganz egal ob zum Trinken oder zum Kochen, hat keine sehr große Auswahl. In den letzten Jahren haben sich weltweit französische Mineralwässer behauptet. Diese Wässer sind meist, was gerne verschwiegen wird, mit einem relativ hohen Nitratgehalt belastet. Dieses Mineral ist absolut den Schadstoffen zuzuordnen und sollte möglichst gemieden werden. Für die Zubereitung von Babynahrung sollten Schadstoffe, ganz gleich welcher Art auch immer, nicht im Wasser sein.

Daß es ein Wasser aus Deutschland gibt, das diesen sehr strengen Anforderungen gerecht wird, ist leider weitgehend unbekannt. Schade, denn aus dem staatlichen Mineralbrunnen Bad Brückenau, dem bayerischen Staatsbad, wird mit der Ludwig I. Quelle ein kohlensäurefreies Wasser gewonnen, das den allgemein bekannten französischen Mineralwässern deutlich überlegen ist. Die Ludwig I. Quelle ist frei von Schadstoffen, mineralienarm (vorteilhaft beim Kochen), naturbelassen und frei von Keimen. Zudem wird dieses hochwertige Wasser im ersten Mineralbrunnen abgefüllt, der rein nach ökologischen Gesichtspunkten neu errichtet wurde und an dem ständig neue ökologische Erkenntnisse Anwendung finden.

Ludwig I. Quelle wird ausschließlich in grünen wiederverwendbaren Mehrwegflaschen gefüllt. Ein wichtiger ökologischer Punkt für unsere Umwelt ist auch, daß sich die Quelle in unserer Nähe befindet und lange Fahrstrecken auf LKW vermieden werden. Ein alter deutscher Spruch findet, wenn man diese Importwässer mit der Ludwig I. Quelle vergleicht, seine Richtigkeit: "Warum denn in die Ferne schweifen, wenn das Gute liegt so nah."

Die Ludwig I Quelle ist zur Zubereitung von Säuglingsnahrung und zur Verwendung in der Diätküche entsprechend den gesetzlichen Bestimmungen bestens geeignet.

Analyse Analyse des Mineralwassers Ludwig I. Quelle